점주가 증명하는 확장성
한 매장의 성공이
다음 매장을 만듭니다
대신점에서 시작된 부산 확장
- 대신점4월, 직영점이었던 매장을 인수
- 당리점대신점 점주가 동업 투자
- 장림점같은 점주가 추가 출점 공사
- 다대낫개점당리점 동업자가 계약
울산중산점의 가족·지인 확장
- 울산중산점2026년 6월 오픈
- 부산문현점친동생이 7월 오픈
- 울산천상점중산점 점주가 추가 오픈
- 밀양점중산점 점주의 친구가 오픈
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CHOIMIOK CHARCOAL GALBI
20호점 한정 가맹 혜택
지금 시작하면
가맹비 500만원
전액 면제
실비 인테리어 · 고깃집 최소 업종전환 · 금융지원 연계쉽고 편한 반오토 시스템으로 다점포 운영에 도전하세요.20호점 혜택 상담하기 →
OPENING BENEFIT
최미옥 가맹 혜택을
한눈에 확인하세요.
20호점 한정초기 가맹 프로모션
- 가맹비
5,000,000원전액 면제- 인테리어
- 실비 공사본사 시공 강제 없음
- 점주 직접 시공
- 가능
- 고깃집 업종전환
- 약 400만원 이내 오픈 사례 있음기존 시설 활용·간판 등 최소 변경 기준
- 금융지원 연계
- 최대 3천만원 무이자 대출 연계자격 및 제휴기관 별도 심사 충족 시
REAL TURNAROUND STORY
테이블 10개 전후의 작은 매장,
B급 상권에서도 가능합니다.
최미옥의 모든 가맹점이 겪고 있는 실제 이야기입니다.
※ 매출은 상권·평수·영업일·영업시간·점주 운영 방식에 따라 달라질 수 있습니다.BEFORE & AFTER
간판만 바꾼 것이
아닙니다.
매출의 기준을
바꿨습니다.
장사가 어려웠던 작은 매장이 최미옥숯불갈비로 업종을 변경한 뒤 만들어낸 실제 일매출 사례입니다.업종변경 전일매출 최대20만원→최미옥 변경 후일매출 최대300만원
작은 매장도 강한 목적지가 됩니다.업종변경 전일매출 최대30만원→최미옥 변경 후일매출 최대270만원
테이블 9개 · B급 상권에서 증명한 브랜드 전환 효과업종변경 전일매출 최대20만원→최미옥 변경 후일매출 최대300만원
테이블 10개 전후로 만든 반전※ 표시된 수치는 각 매장의 실제 사례이며 매출은 상권·영업시간·운영 방식 등에 따라 달라질 수 있습니다.
내 매장도 업종변경 상담받기 →SMALL STORE · HIGH TURNOVER
테이블은 단 11개.
매일 일매출
300~400만원.
최미옥과 함께라면 작은 고깃집이 어떻게 하루 6~7회전까지 가능한지 이해하실 수 있습니다.CUSTOMER REVIEW PROOF
광고보다 강한 증거,
고객이 직접 올린 사진
최미옥의 경쟁력은 본사의 말이 아니라 실제 방문 고객의 사진과 재방문 후기로 확인할 수 있습니다.- 가성비 때문에 방문하고, 숯불 맛 때문에 다시 찾는 브랜드
- 돼지양념갈비부터 소갈비까지 선택 폭이 넓은 메뉴
- 가족 외식·모임·회식 수요를 동시에 잡는 매장
WHY THEY WAIT
최미옥 앞에
줄이 생기는 이유
싸기만 한 갈비가 아닙니다. 맛은 더 깊게, 운영은 더 가볍게 만든 20년 노하우가 있습니다.
CHOIMIOK SEASONING SECRET
최미옥의 차별화된
양념 비법
시간30시간의 기다림재료신선한 원육과 과일·야채마음한 점도 허투루 쓰지 않는 정성
양념장 10시간, 갈비를 재운 뒤 다시 20시간.
각종 과일과 야채를 직접 갈아 만든 양념장을 10시간 이상 숙성하고, 칼집을 낸 갈비를 재워 다시 20시간을 기다립니다. 빠른 맛을 위한 편법보다 총 30시간의 정직한 숙성이 깊은 맛과 부드러움을 완성합니다.
박포갈비는 고기를 얇게 펴고 촘촘하게 칼집을 넣어 육즙 손실은 줄이고, 양념은 고르게 배도록 만든 최미옥만의 손질 방식입니다.
“시간·재료·마음, 이 세 가지를 끝까지 지켜냅니다.”
FROM OPEN TO OPERATION
오픈이 끝이 아닙니다.
잘되는 매장까지 함께 갑니다.
점포 선정부터 오픈, 안정적인 운영과 다음 매장 확장까지 본사가 책임 있게 동행합니다.초보도 가능한 시스템 창업
조리·운영·발주 전 과정을 매뉴얼화하고 표준화된 레시피를 제공합니다.
불황에도 버티는 운영 구조
낮은 원가와 강한 회전율, 합리적인 임대료 전략으로 고정비 부담을 낮춥니다.
지속 성장시키는 본사 지원
마케팅·메뉴 개발·상권 분석을 통해 매장의 안정과 다점포 확장을 함께 만듭니다.
CHOIMIOK FRANCHISE
소자본으로 시작해
월매출 5천~8천만원에
도전하는 숯불갈비
최고 상권보다 낮은 고정비와 강한 집객력. 최미옥은 월세가 합리적인 상권에서 높은 매출을 만드는 전략을 설계합니다.※ 매출은 상권·평수·영업시간·점주 운영 방식에 따라 달라질 수 있습니다.
CHOIMIOK FRANCHISE STRATEGY
최고 상권은
필요 없습니다
B급 상권→S급 매출
월세가 합리적인 상권에서
높은 매출을 만드는 본사의 노하우와 전략
상권에 따라 결과는 달라질 수 있습니다. 최미옥은 비싼 월세와 치열한 경쟁에 기대기보다 부담 없는 가격으로 목적 방문을 만들고, 진짜 숯불의 맛과 효율적인 운영으로 재방문을 끌어냅니다.
※ 월매출 5천만~8천만원은 상권·매장 규모·영업시간·운영 방식에 따라 달라질 수 있습니다.
15호점전국 확장
11개점운영 중
4개점오픈 예정
내 상권 상담받기 →한 매장의 성공이
GROWING TOGETHER
점주의 재투자가
브랜드의 경쟁력입니다
신대점창원점대신점문현점울산중산점울산천상점가락점밀양삼문점진해장천점당리점범어점
COMING SOON부산 장림점 8월 중부산 안락점 9월 초부산 다대낫개점 9월 중서울 응암점 9월 초
전문가가 없어도 돌아가는 쉽고 편한 시스템
레시피는 체계적으로,
발주는 간편하게.
본사 가공·직배송표준화된 레시피편리한 발주주방 전문가 불필요인테리어 자율 시공
가맹 상담 신청